Egy oktatókamion parkolt le pénteken a Brenner-iskola udvarán: a tejtermékeket népszerűsíti így országszerte a Tej Terméktanács.
“Az alvasztással készült sajtok, azok a lágy, vagy a krémesebb, kenhetőbb sajtok lesznek, a préseléssel készültek pedig a szilárd, szeletelhetőek.”
A diákok maguk is sokat tudtak a tej összetételéről, a túró, a vaj és a tejföl készítéséről, és legtöbbjük szívesen fogyasztja ezeket.
Kiss Julianna
“A sajtot, a túrót, a kefirt is szeretem, meg a joghurtot is, és hát olyan hetente szoktam enni.”
Bencze Boglárka
“Nagyon szeretjük a tejtermékeket. Anyukám laktózérzékeny, de amiben van tej, akkor szokott bevenni előtte gyógyszert, és a kistesóm nagyon szereti a kakaót.”
Most arról is információkat kaptak a gyerekek, hogy miért érdemes a hazai tejet választani, és mik a jó minőség garanciái. Az egyik leglényegesebb érv, a kalciumbevitel, szintén szóba került.
Lendli Erzsébet - tanító, Brenner-iskola
“Fontos, hogy lássák azt is, hogy tudják, hogy milyen pozitív hatásai vannak a tejfogyasztásnak, a tejtermékeknek, hogy milyen széles skálája van ezeknek a fajta élelmiszereknek. És hogy mennyi mindenben tud nekik mint gyerekeknek segíteni, vagy akár a szüleiknek is, a tejtermék fogyasztása.”
Ez a negyedik évfolyamos osztály egy teljes tanórát töltött a kamion körül. A korszerű digitális eszközökön játszva pontokat gyűjthettek, és azt is kipróbálhatták, milyen lehet megfejni egy tehenet. Végül a kóstolás sem maradt el, a diákok friss hazai tejet kaptak tízóraira a rendhagyó környezetismeret órán.
