Sült libacomb, libamell, és ludaskása - ínycsiklandó illatok szálltak az alkalmi konyha körül.
"Ez mangalica szűzérem, tokaji aszús libamájjal töltve. Ezek itt libakolbászból vannak."
A Márton-napi vásár elmaradhatatlan finomságai a libaételek, többfélét kínáltak belőle most is.
Bíró Katalin - tulajdonos, Zsanna-Manna
"Ezek nagyon finom libanyakak, megtöltve májassal, én sváb vagyok, zsemlés májassal van megtöltve hagymásan."
Sült gesztenye, kemencés aszalványok, kürtőskalács, kecskesajt, házikolbász, rétes, különböző mézek, szörpök, borok, forró csoki, tökmagolaj - lépten-nyomon házias ízekkel találkozhatott a látogató.
Molnár Gábor
"Úgy gondolom, hogy a Márton-vásár nem igazi sült gesztenye nélkül, amint beértünk a kapun, egyből vásároltunk, ezzel a kezünkben nézzük meg a vásár portékáit."
A desszertmézeket meg is lehetett kóstolni: a csokis, epres és levendulás volt a legnépszerűbb.
Szappanos András
"Ez egészséges édesség, mind méz alapú. Ízesített mézek, saját méhészetből vannak a mézek."
A kézművesek szőrme, bőr, kötött, horgolt, kerámia és csuhé termékeiket kínálták. Az árusok többsége visszajár a Márton-napi vásárra.
Czenki Zsuzsanna - általános igazgatóhelyettes, Savaria MHV Múzeum
"Vannak profi előadók, az Atarura várunk most éppen, holnap pedig az Alma zenekar jön. Szent Mártonnal kapcsolatos játékaink vannak, agyagozás, kézműves foglalkozások, óriás társasjátékok, minden, amivel egy gyereket le lehet kötni."
Közben színpadi produkciók szórakoztatták a vásár látogatóit: ovis műsor, koncertek és bábszínházi előadás is volt a két nap alatt. A vásárnak több évtizedes hagyománya van, az elmúlt két esztendőben a járvány miatt nem szervezhették meg.
Beszterczi-Vincze Veronika
"Sikerült elcsípnünk az Atarut, amit sokszor próbáltunk, ez is nagyon tetszett a Bercinek."
A barátságtalan, hűvös idő ellenére sok látogatót vonzott a kétnapos vásár.
