Hírek

Pusztacsói malacfesztivál

2018. június 21., 13:56

12 előre bepácolt malac forgott a nyársakon a Szombathely közeli Pusztacsó falunapi malacfesztiválján. A helyi és a környező települések csapatain kívül még Szlovákiából és Győr-Moson-Sopron megyéből is érkeztek a versenyre. Zsűri értékelte ugyanis sülteket, sőt a csapatok megjelenését is.

Pusztacsói malacfesztivál

Ínycsiklandó illatok csábították az érdeklődőket a pusztacsói falunapra. A hagyományoknak megfelelően malacfesztivállal ünnepli ezt a napot a mindössze 150 lakosú település. Volt, aki kézzel forgatta, (2.40) mások már gépesítették ezt a folyamatot. A nyársakat kifejezetten erre a célra készítették a helyiek, amit folyamatosan továbbfejlesztenek, hogy még finomabb lehessen a pecsenye.

Szárnyas Ádám – csapatkapitány, Vad-Kanok, Pusztacsó
Benntartja a hőt. Keresztapám lakatos. Az első években még tekertük, de az nem nyerte el senkinek a tetszését, utána jött ez a motor rá, aztán a fedő, oldal, ez meg most lett iderakva a nagy szél miatt.

Atm. 16.25-16.31 Ilyen puhának kell lenni, nem lehet kemény a bőre, hogy a víz meg a zsír kijöjjön belőle. 16.31

Árvai Gábor kezdetektől részt vesz a fesztiválon, malacsültje több alkalommal is aranyérmes lett, idén azonban a zsűri elnökeként versenyen kívül süti a pecsenyét. A csapatok közül többen rendszeres résztvevői a rendezvénynek.

Kiss Péter – csapatkapitány, Kőszegi Iparosok
Ez egy csapatépítő tréning, mi részt veszünk Lukácsházán is, Pusztacsóban is, a kőszegi Orsolya napon is, az ipartestületnek csapatépítés, jól érezzük magunkat, szórakozunk és megméretjük magunkat.

Albert Mónika - Lukácsháza
Nagyon szeretjük ezt a rendezvényt, rengeteg csapat van, nagyon családias, egyre inkább megismerjük, azért is szívesen jövünk vissza, meg hát egy versenyről van szó, ahol nyilván szeretjük magunkat megmérettetni.

(5.18) Rotyogott a pörkölt a csapatok számára, és sültek a malacok a vendégek részére. A Szombathely közeli zsáktelepülés már 7 éve így várja az érdeklődőket a falunapjára.

Kollarits Kornél – polgármester, Pusztacsó
Akkor volt a játszótér és faluház avatóünnepsége, felújítás után, és hát gondolkodtunk, miben vagyunk mi mások, mint a környező települések,és jött az ötlet, hogy a falu határában van egy hatalmas sertéstelep, mi lenne, ha malacfesztivált rendeznénk.

Atm. 14.21 gyönyörű

A malacsütő versenyt két zsűri is értékelte, az ízek és a tálalás mellett pontozták például a csapatok egységes megjelenését is.