Jelmezesek járták be a csepregi szőlőhegyet, hiszen ezúttal a farsang volt a helyszíni borkóstoló apropója.
A farsang után kezdődik a böjti időszak – ez a naptári körforgás kevésbé, az időjárás alakulása annál inkább befolyásolja a szőlő fejlődését. A februári fagyoknak örülnek a borosgazdák.
Tóth Marcell borász
Bízunk a kártevőknek a pusztulásában is. A szőlő most jelen pillanatban a mi területeinken a metszéssel végeztünk, most majd várjuk a tavaszt, amikor indul a vesszők lehajtásának az ideje, kötözések, és hát szépen indul újra a történet, mint minden évben.
Az időjárás most tökéletes a szőlő számára: az, hogy hajnalonként fagyott, a délutánok pedig viszonylag enyhe időjárást és napsütést hoztak. Ez, a fagypont körüli napi átlaghőmérséklet ezekben a hetekben ideális a szőlőtőkék fejlődéséhez.
