„Magyarország szinte minden borvidékéről jöttek, illetve neveztek a versenybe borokat, és azt hiszem, az idei esztendőben először történik, hogy külföldről, Muravidékről, Lendváról is jelezték az ottaniak, hogy szeretnének részt venni a megmérettetésen.”
- így összegezte Puskás Tivadar polgármester a tizennyolcadik Savaria Történelmi Karnevál borversenyét a kóstolást megelőzően. Az esemény iránt megnyilvánuló egyre növekvő érdeklődést mutatja, hogy idén rekordszámú nevezés érkezett.
Baráth Sándor - zsűrielnök
“Nagyon kevés volt az a bor, amit ki kellett zárni, nem lehetett igazán értékelni. Ez örvendetes színvonalemelkedést jelent. Egyébként ennyi bort kóstolni a zsűrinek is megerőltető feladat”
Először versenyeztek külön kategóriában a gyümölcsborok is. A fehérborokat értékelő bizottságnak jócskán volt dolga, a borok hatvan százaléka ebbe a katgóriába tartozott.
Márkus Béla - okleveles borbíráló
“Az is feladatunk, hogy értékeljük a borok mögött álló borászati teljesítményét is. Értékeljük, hogy mit tett a borász, mit kockáztatott akár a szőlővel kint a hegyen, hogy egy ilyen minőségű, késői szüretelésű bort készítsen.”
A Karnevál legjobb édes fehérbora a Borbély Családi pincészet 2015-ös késői szüretelésű Badacsonyi Zeusz-a lett, a legjobb száraz fehér bor pedig a Feind Borház 2015-ös Narancsbora lett.
A Karnevál bora címet viszont vörösbor, a 2014-es Shiraz válogatás viselheti a Fekete Borháztól. Ez lett az újságírók és a karneváli fellépők kedvenc bora is, a nem szakmai alapon bíráló kóstolók között ott volt a Szombathelyi Televízió munkatársa, Erős D. Zoltán is.
A győztes borokat bárki megkóstolhatja majd a Savaria Karneválon, a borok utcájában.
