A kőszegi fúvósok felvezetésével vitték körbe a belvárosban az Európában egyedülálló Szőlő Jövésnek Könyvét és a hajnalban lemetszett szőlőhajtásokat. A hagyomány szerint Szent György napján a szőlősgazdák a város első emberének bemutatják a vesszőket.
"Elhoztuk az idei év hajtásait."
2016-ban jégverés és fagy is pusztított a szőlőkben, a tavalyi év viszont mennyiségben és minőségben is eredményes volt. Az idei termést még sok minden befolyásolhatja, de a hajtások bíztatóak.
Láng József – elnök, Szőlőtermelők és Borértékesítők Szövetkezete
Két hete még szinte hó födte a hegyeket, olyan robbanásszerű volt a fakadás, hogy már 8-10 cm-es hajtások találhatók a tőkéken. Biztatóak a kilátások. Elég jó a rügytermékenység. Most már lehet látni a fürtkezdeményeket a kis hajtásokon.
A szőlészetben ilyenkor kezdődik az új gazdasági év, az eredményességhez a szakértelem mellett például kedvező időjárás is kell.
Stefanich Petra borkirálynő
Jég- és fagymentes időjárást, jó egészséget szeretnénk kívánni, és kitartó munkát minden borosgazdának.
Az idei termésre a történelmi egyházak képviselői kértek áldást. A polgármester felidézte a város több évszázados hagyományát, amelyet a helyiek nem csak ápolnak, hanem megélik.
Huber László – polgármester, Kőszeg
Évszázadokon keresztül a legfontosabb gazdasági ága volt ez Kőszegnek. A filoxére vetett ennek véget. Azt örömmel nyugtázhatom, hogy az utóbbi időben, ha nem is olyan arányban, de jelentős fejlődésnek indult minőségben és mennyiségben egyaránt. Új telepítések vannak.
Korabeli dokumentumok szerint a hegymesterek már a XVI. században is bemutatták a hajtásokat ilyenkor a városvezetőnek. A Szőlő Jövésnek Könyvét pedig 1740 óta vezetik. Németh János 28. éve rajzolja be a vesszőket.
Németh János rajztanár
Az ember úgy nyúlt ehhez a könyvhöz, mintha egy középkori kódex lenne. Ezt nem csak nézni, hanem még gazdagítani is kell.
Áprilisban számos, a szőlőtermeléshez és a borkultúrához kapcsolódó rendezvényt tartottak Kőszegen.
Pócza Zoltán – igazgató, Jurisics-Vár Művelődési Központ
A hagyományápoláson túl az is fontos célunk, hogy beépítsük a kőszegi bort az emberek tudatába, s egyre inkább egy olyan gasztronómiai kínálatba, amely Kőszegen a turizmus miatt is nagyon fontos.
A Szőlő Jövésnek Könyve ünnepségén hirdették ki a Vas Megyei Borverseny eredményeit. A 118 nevezett minta közül 106 kapott érmet, ebből 22 arany minősítést. A négy kategória legjobb borai répcementi, csepregi, kőszegi és szombathelyi borászatokból származnak.
