A citromfű és a menta learatásával kezdődött meg az idei munka a Szombathelyi Egyházmegyei Karitász ölbői gyógyfüves házában. A napokban már a nyár slágerén, a levendulán van a sor.
Tuczainé Régvári Marietta - igazgató, Szombathelyi Egyházmegyei Karitász
“Beérett a levendula. A francia orvosi levendulát már az utolsó szálakat is leszedtük. Hát az angol levendula még hátravan. De neki kell legalább még két hét. Valamint ott bent már learattuk a lestyánt és az oregánót, mert ezek előbb beértek. Most jön majd a zsálya.”
Itt 800, más telephelyeikkel együtt pedig összesen 20 ezer tövet nevelnek ebből a virágból. Zömében teát, mézet, illatzacskót készítenek, amit a Karitász szombathelyi gyógynövényboltjában értékesítenek. A kertben nemcsak begyűjtik, hanem fel is dolgozzák az értékes részeket.
Némethné Szalay Katalin - gyógy- és fűszernövény termesztő
“Az aktuális teendőink most a növényeknek a learatása, illetve a szárítása, valamint a feldolgozása ezeknek a gyógynövényeknek, amiket teakeverékként és monoteaként csomagolunk, illetve a boltunkban értékesítünk. Ezek a gyógynövények termesztett gyógynövényeink és a vadon termesztett gyógynövényeink.”
A nyári szezonban - a munka mellett - a látogatók száma is megnő. Idén május óta naponta érkeznek a buszok Ölbőre, ahol az elmúlt években már tízezernél is több vendég fordult meg.
Hírek
A június és a július a levenduláról szól
Ezekben a napokban aratják a népszerű növényt a Szombathelyi Egyházmegyei Karitász telephelyein is. Ölbői kertjükben értékes gyógynövényeket takarítanak be ilyenkor, amelyek teába, lekvárba kerülnek.